Виталий родился небольшом подмосковном городке Внукове 9 октября 1958 года. Впервые рок музыка захватила Виталия Дубинина в 1969 году, когда он услышал "Beatles", "Greedence" и другие зарубежные коллективы. Однажды волей судьбы в его руки попадаются аккорды "House of the rising sun", почувствовав к себе тягу творить музыку, Виталий решает собрать свою собственную группу. Так учащийся еще в шестом классе, он собирает свою команду, и выступает в роли не бас-гитариста, как вы могли бы подумать, а в роли барабанщика. Но как видимо душа бас гитариста жила в нем уже и тогда, и в девятом классе Виталий впервые взяв в руки этот инструмент, больше не выпускал его и по сей день.

После школы Виталий поступает в МЭИ, где на одном из субботников знакомится с Владимиром Холтининым, после небольшой беседы они понимают, что оба музыканта, при чем играли раньше практически один и тот же стиль. Так в скором времени возникает довольно успешная группа для тех лет "Волшебные Сумерки", которая успешно гастролирует по стране. В этой группе Виталий Дубинин занимал место вокалиста, при чем довольно неплохо держав свои позиции в данном амплуа. В 1982 году, проект распался.
Музыкальная жизнь Виталия уходит в затишье, пока в один прекрасный день ему не поступает предложение , присоединится к группе Альфа. Записав первый альбом, который получился на довольно высоком уровне, группа стала ждать мнение о них в Росконцерте. Росконцерт решил не выделять им время и место для гастролей группы, тем самым обеспечив группе почти полную неизвестность. Оскорбленный таким решением, Виталий уходит из группы, а заодно и со своей основной работы.

Почти сразу после этого он начинает гастролировать с "Поющими Сердцами" в роли одного из вокалистов. В нем он пробыл меньше года, так как в тот же год он поступает в Гнесинское училище и перед ним становится выбор, либо учиться, либо гастролировать. Решив повысить свои профессиональные музыкальные способности, он решает остаться все таки учиться. И тем самым покидает ансамбль.
Следующие несколько лет для Дубинина, были достаточно насыщенными, за пару лет он успел поработать и в кабаке, и в несколько маленьких групп, даже занимался сольным творчеством. В итоге депрессия одолела его и он ушел в себя. Особенно его задевало, то что его бывший друг Холстинин, в данный момент гремит на всю страну с группой Ария. В декабре 1986 года в одном из баров, Виталий встречает директора группы Ария Виктора Векштейна, который изумляет Дубинина рассказом, о том что великая Ария распадается. Осознав, что для него это последний шанс, Виталий вновь берет в руки бас гитару и вспоминает уже забытые навыки. Чуть позже он звонит Холстинину и просит принять его в группу, за место уходящего Грановского.

Через дней десять состоялось официальное прослушивания Дубинина, на роль нового бас гитариста. На прослушивание присутствовали два оставшихся члена Арии, Холстинин и Кипелов, которые в скором времени одобрили кандидатуру, и Ария начала свой путь уже вновь собирающимся третьим составом.